Liste des arbres

 

Prix pour un arbre de 3 ans : $40,00

  • POIRIERS
    • FRÉDÉRICA, Poire verte tachetée de brun ; fondante, juteuse et musquée. Mûrit fin septembre
    • EARLY GOLD, Fruit moyen, sucré, aromatique. Très bon goût. Très résistant pour le nord.
    • JOHN, La plus résistante pour le nord. Poire jaune pour les conserves. Mûrit en septembre.
    • LOMA, Poirier trouvé à Grande- Baie (Saguenay), résistant bien à notre climat produisant un fruit jaune, sucré, de grosseur moyenne.
    • PATTEN, Poire jaune semblable à la Bartlett mais beaucoup plus rustique. Excellente au goût, texture fine et bien sucrée. Mi- septembre.
    • PRAIRIE SWEET, Poire très résistante au froid et aux maladies. Moyenne, ronde et sucrée. Début septembre.
    • SAVIGNAC, Beau fruit vert, délicieux et résistant aux maladies. Très productif. Mûrit début septembre.
    • SECKEL HÂTIVE, Belle et bonne petite poire sucrée, très productive et précoce. Résistant au climat nordique. Mûrit fin août- début septembre.
    • Sierra, Petite poire très sucrée et résistante.
    • STE- SOPHIE, Très bonne poire, semblable à la Bartlett en plus résistante. Se cueille verte et en mûrissant, devient douce, savoureuse et beurrée. Mûrit mi- septembre.
    • SUMMERCRISP, Peut être mangée verte comme une poire asiatique ou mûre (sa chair devient fine et sucrée). L’arbre est très résistant au froid et aux maladies. Mûrit fin août.
    • URE, Fruit moyen, très résistant au climat du nord et aux maladies. Produit beaucoup de fruits précocement. Mûrit en août.
    • USURIENSIS, Très bel arbre, super résistant produisant un grand nombre de fruits ronds jaune-vert dont on fait une gelée très parfumée. Mûrit fin août.
  • POMMIERS
    • ATLAS ROUGE, Chair blanc crème, appétissante, croquante et très bonne. Produit jeune.
    • BARON ROUGE, Chair croquante et juteuse, bonne à manger fraîche, pour les tartes et la compote. Produit très jeune et résistant au feu bactérien. Se conserve bien. Fin août- début septembre.
    • CARL, Grosse pomme verte croquante, sucrée et bien acidulée. Bonne à manger et à cuisiner. Septembre.
    • DU CAP, Grosse pomme rouge, productive . Très bonne à croquer et à cuisiner.
    • EMPIRE, Moyenne bien rouge, de saveur exceptionnelle. Très bonne à manger fraîche, croquante, juteuse et ferme. Mi-octobre.
    • FANNY, Moyenne pomme toute rouge, délicieuse et éclatante en bouche. Productive et rustique. Septembre.
    • GINGER GOLD, Grosse pomme jaune à chair blanche- jaunâtre. Ferme,juteuse et croquante. Saveur épicée, sucrée. Très bonne pour les desserts. Fin septembre.
    • GOODLAND, Grosse pomme à chair croquante, juteuse et tendre. Fait une délicieuse compote aromatique et est aussi une excellente pomme à croquer. Productive et annuelle. Septembre.Se conserve une partie de l’hiver.
    • HONEY CRISP, Très bonne, croquante, aromatique et sucrée. Fin septembre, se garde 5 mois.
    • JEANETTE, Belle pomme rouge sur fond jaune, délicieuse et résistante. Originaire du Saguenay.
    • JAUNE TRANSPARENTE, Ancienne variété populaire pour manger fraîche ou pour compote et desserts. Pomme d’été jaune clair à chair blanche juteuse et croquante. A cueillir avant pleine maturité. Très rustique et productive ; pas de tavelure. Août.
    • JONAFREE, Très bonne, texture fine, sucrée, chaire jaune pâle, se garde tout l’hiver.
    • MANITOBA, Pomme d’été d’un beau rouge uniforme, sucrée, douce, chair veinée de rouge. Bonne fraîche et en cuisine. Début septembre.
    • MELBA ÉCOSSAISE, Pomme d’été rouge sur blanc à chair blanche, juteuse, sucrée et veinée de rose. Ancienne variété savoureuse pour la table ou la compote. Août.
    • MINNESOTA 447, Pomme moyenne excellente, délicieuse,sucrée et juteuse. Se conserve très bien jusqu’à l’été suivant. Mûrit en septembre.
    • NORDA, Pomme rouge rayée de jaune. Chair crème, croquante, juteuse avec une saveur excellente, sucrée. Se garde bien.
    • NOVA SPY, Fruit croquant et sucré, rouge sur fond vert. Très bonne à manger et à cuisiner. Mûrit fin septembre. De garde
    • PARKLAND, Fruit rouge moyen, tout le monde l’aime. Sucrée, juteuse, rafraîchissante. Produit jeune. Très productive. Se garde 2 mois. Se mange d’août à octobre.
    • POMME PÊCHE, Pomme jaune tachée de rouge comme une pêche. Ancienne variété sucrée, de bonne saveur, aromatique. Bonne à croquer et à compote. Résistante à la tavelure. Fin août.
    • PRAIRIE SPY, Gros fruit jaune strié rouge ; croquant et juteux, d’excellente saveur qui s’améliore à l’entreposage jusqu’au printemps. Produit très jeune. Résistant à la tavelure. Début octobre.
    • ROUGE ANCIENNE, Belle pomme rouge, croquante et juteuse, agréablement parfumée. Se garde 4 mois. Mûrit en septembre.
    • ROUGE GIGUÈRE, Pomme rouge très striée de jaune, croquante et juteuse, au goût exquis et unique. Productive et résistante aux maladies. Début septembre.
    • ROUVILLE, Gros fruit rouge, sucré et subside. De table et dessert.
    • SAGARD, Pomme rouge sur fond jaune, croquante et juteuse, sucrée et savoureuse. Très peu sensible aux maladies. Septembre.
    • SIMONETTE, Pomme-poire, très ferme et de qualité supérieure. Fin septembre.
    • SWEET SIXTEEN, Pomme striée rouge, épicée et richement savoureuse ; sucrée à chair jaune. Excellente à manger fraîche. Garde sa forme à la cuisson. Se conserve bien. Mûrit fin septembre.
    • TRAIL , Petite pomme au goût exquis très prononcé. La préférée des enfants et la meilleure de grosses pommettes. Très sucrée et juteuse. Début septembre.
    • VIEILLE FERME, Grosse pomme plus large que haute, rouge sur fond jaune. Chair veinée de rouge très sucrée à saveur de fruits sauvages. Très bonne fraîche et à cuisiner. Septembre.
  • PRUNIERS
    • EUROPÉEN
      • BLEU HABITANT, Prune bleue anciennement cultivée au Lac-St- Jean, semblable à la Mont- Royal, mais plus résistante. Très sucrée et savoureuse en frais, confiture, tarte, etc.. Septembre.
      • HILDRETH, Petite prune beige à picots rougeâtres, sucrée et juteuse. À manger frais ou pour la transformation. Produit dès la deuxième année. Fin août.
      • MIRABELLE, Prune jaune à joue rosée, savoureuse et sucrée. À toutes fins. Servait à faire de la liqueur. Septembre.
      • MONT-ROYAL, Fruit bleu moyen. Chair jaune et ferme, sucrée. Fin septembre.
      • REINE-CLAUDE, Fruit jaune- beige rond, sucré et juteux. Mi- septembre.
      • STANLEY, Gros fruit bleu, chair jaune verdâtre et ferme. Fin septembre.
      • STE-ROSE, Fruit bleu très sucré. Productif. Fruit très bon à manger ou cuisiner. 15 septembre.
    • SINO-AMÉRICAIN
      • ACME, Grosse prune rouge en forme de cœur, sucrée et bien juteuse. Très bonne à manger fraîche. Août- septembre.
      • AMÉRICAIN, Fruit rouge oblong, productif et très résistant. Prunes à confiture. Septembre.
      • BURBANKS, Japonais rouge foncé. Chair jaune et sucrée. Très bon et productif. Mi septembre.
      • FOFONOF, Prune verte et rouge. Chair verte très ferme, sucrée et juteuse. Août.
      • MANOR, Prune-cerise violette à chair mauve, sucrée et juteuse. Fait de superbes confitures et conserves. Très prolifique et produit dès la deuxième année. Début septembre.
      • OPATA, Prune- cerise violette à chair verte. Sucrée et productive. Très bonne pour les conserves.
      • PEMBINA, Gros fruit rouge, bien sucré et juteux, au goût de noix de coco. Fin-août, début septembre.
      • PTITSIN, Prune japonaise jaune d’excellente qualité. Ronde et juteuse, un délice en bouche. Cuite, elle a un goût de pêche. Septembre.
      • SAPA, Prune-cerise violette à chair rouge foncé, très sucrée et productive. Parfaite en conserve. Fait du bon vin. Septembre.
      • SUPÉRIEURE, Gros fruit rouge jaune rose en forme de cœur. Chair délicieuse, sucrée et juteuse. 15 septembre.
      • TOKA, Petit fruit rouge et sucré. Bon pollinisateur pour les variétés japonaises. Septembre.
      • UNDERWOOD, Gros fruit rouge à chair jaune doré et juteuse. Août.
      • VICKS, Prune jaune intense, grosseur moyenne. A manger frais ou en confiture. Août.
  • CERISIERS
    • EVANS, Arbre semi-nain, fruit rouge brillant. Saveur demi- sucrée. Bon pour manger frais, cuisine ( clafoutis, tartes…) et pour le vin. Fin août.
    • LUTOCA, Griottes très bonnes. Productif jeune et abondamment.
    • NANKING, Petite cerise rouge sucrée et juteuse. Belle floraison rose et très productif. Bonne à manger fraîche et pour la cuisine. Juillet.
    • ROSE CHERRY, Cerise rouge-noire, chair très rouge. Bonne à manger fraîche ou tarte. Septembre.
    • TARDIF, Très bel arbre au bois rose très recherché. Produit des petites cerises noires pour la faune ailée surtout. Septembre.
  • VIGNES
    • BÊTA, Petite grappe compacte, fruit bleu bon et sucré quand il est bien mûr. Fait un très bon jus ou gelée. Très rustique. Septembre.
    • CAYUGA, Gros raisin bleu- noir, très sucré et savoureux. Bon raisin de table, ou pour le jus et le vin. Septembre.
    • FREDONIA, Raisin bleu de saveur excellente. Belle grappe bien pleine. Vaut la peine de le protéger pour l’hiver. Mi-septembre.
    • HIMROD, Gros raisin vert sucré de bonne saveur. Bon à manger frais, vin ou gelée. Fin septembre.
    • PRAIRIE STAR, Petit raisin doré . Comme du Chasselat. Sucré et très bon. Table ou vin. Août-septembre
    • VALIANT, Grandes grappes de raisins bleus. Bon pour le jus ou le vin Très résistant et mûrit fin- août.
  • FRAMBOISIERS
    • KILLARNEY, Belle framboise rouge très sucrée et très productive.
    • GOLDEN, Framboise jaune avec joue rosée, très sucrée et délicieuse. Douce en bouche au goût bien particulier.
  • CASSIS
    • CONSORT, Petits fruits parfumés
    • TITANIA, Très gros fruits pour la transformation.
  • LÉGUMINEUSE
    • MAAKIA AMURENSIS, Très bel arbre produisant grande quantité de petites fèves. Floraison et écorce de l’arbre décoratifs.
  • COGNASSIER
    • ROUGE SPLENDIDE, Petit arbuste de très belle floraison rouge tôt au printemps, suivie de fruits moyens jaune-vert dont on peut faire une très bonne gelée parfumée. Le fruit parfume agréablement la maison.
  • ABRICOTIER
    • DE MANCHOURIE, Floraison hâtive et spectaculaire. Produit des fruits comme des prunes. Bon pour la transformation.
  • NOYERS
    • CENDRÉ, Magnifique arbre produisant des noix dites “ de beurre”. Septembre.
    • NOIR, Autre super noyer produisant des noix très grosses dans un fruit sentant la lime.
  • NOISETTIERS
    • WINKLER, Hybride entre aveline et noisette américaine. Grosseur moyenne ( entre celle de ses parents). Productif.
    • AMÉRICAINE, Bonne noisette sans queue.
    • HETEROPHYLLA, Noisette d’origine chinoise. S’adapte bien ici.
  • CARYERS
    • OVATA, Très bel arbre. Bourgeonnement spectaculaire. Noix de haute qualité.
    • AMER, Bel arbre, noix non comestible.
  • MARRONNIERS
    • OCTANDRA, Panicule de fleur rouge. Arbre très décoratif avec son feuillage et ses fruits brun- beige.
    • OHIO, Plus résistant que Octandra. Fleurs jaunes.
  • CHÊNES
    • BLANC, Arbre de grande valeur à très beau feuillage produisant des glands comestibles.
    • MACROCARPA, Le plus résistant des chênes. Produit des gros glands comestibles. Son écorce jeune est très liégée.
    • ROUGE, Très bel arbre produisant un beau feuillage rouge cuir en automne.

Prix pour un arbre de 3 ans : $40,00

Au lieu de combattre chimiquement les ravageurs qui peuvent nuire aux bonnes récoltes, nous préférons renforcir les arbres par des tisanes, des purins et autres engrais naturels, pour leur permettre de bien résister aux maladies et aux insectes ravageurs. Il faut bien sûr, un sol sain et riche pour avoir des fruits savoureux.

N’hésitez pas à nous joindre pour connaitre nos prix et répondre à vos questions sur les espèces proposées.

Publié dans La pépinière